液體葡萄糖生物利用度高，促使反硝化異養菌增殖迅速，固體葡萄糖為白色塊狀固體，味甘。固體物質80%，DE值95，故稱固體葡萄糖，液體葡萄糖和固體葡萄糖有什么區別呢？

　　它們的用途幾乎相似。它們都為污水提供碳源，提高污水的可生化性，有效提高污泥的親和力，但也存在一些差異，如1號葡萄糖的含量低于固態葡萄糖2號。在運輸方面，液體葡萄糖應該用桶或液袋運輸，而固體葡萄糖應該用編織袋包裝。價錢的固體葡萄糖比液體的貴一點。畢竟固體葡萄糖的含量比液體高一點，它在污水處理中的效果肯定比液體好，但是液體的運費比固體高一點。液體葡萄糖的生產工藝比固體葡萄糖簡單，生產設備相對不太復雜。

　　固體葡萄糖是一種白色塊狀固體，有甜味。固體含量80%，DE值95，故稱固體葡萄糖。液體葡萄糖是葡萄糖的一種，其來源非常獨特。該葡萄糖是由淀粉的不完全酸水解或不完全酶水解產生的。淀粉糖漿根據其DE值可分為高、中、低轉化率糖漿。通常把DE值在30左右的轉化糖漿稱為液體葡萄糖，其中DE值為4248的液體在工業上的應用廣泛。廣泛應用于水處理、化工、皮革等行業。

　　 液體葡萄糖用于廣泛的行業。因其甜度適中、粘度高、抗結晶性能好，還廣泛應用于飲料、糖果、釀造、醫藥等行業。固體葡萄糖廣泛應用于污水處理、醫藥、化工、食品、微生物發酵等行業。